婆婆拿回来几颗苦菊,本来想做沙拉的,但是没有酱料,就想着炒炒应该也好吃,和万能的鸡蛋搭配,果然味道还不错,值得一试。
用料
苦菊炒蛋的做法
苦菊洗净,切小段
鸡蛋打散,和苦菊搅拌在一起,按个人各位加盐和味精
油烧热,放入锅中翻遍,鸡蛋成形即可出锅