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兰州百合炒鸡蛋虾仁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.33K
兰州百合炒鸡蛋虾仁的做法步骤图

兰州百合又脆又甜。2020年疫情下，每个助农的小伙伴都棒棒哒！

用料  

百合660 克
鸡蛋4 个
虾仁 500克
黄酒 适量
盐 适量

兰州百合炒鸡蛋虾仁的做法  

  1. 掰开，洗干净百合，沥干

    兰州百合炒鸡蛋虾仁的做法步骤图 第2张

  2. 虾仁洗干净，沥干，放适量黄酒

    兰州百合炒鸡蛋虾仁的做法步骤图 第3张

  3. 打四个鸡蛋，放适量黄酒

  4. 炒虾仁至半熟，盛出，把汤沥掉。

  5. 炒鸡蛋，快熟的时候加入虾仁和生百合翻炒，加入适量盐。待虾仁熟透后盛出。

    兰州百合炒鸡蛋虾仁的做法步骤图 第4张
Tags：炒鸡蛋 百合 兰州 虾仁
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