贝贝南瓜，粉糯香甜，有着板栗似的香味和口感，即使清炒一下，自然的甜香足以征服味蕾，从此餐桌上多了一道菜——贝贝南瓜。
用料
| 贝贝南瓜 | 1个 |
| 大蒜 | 适量 |
| 生抽 | 少许 |
| 红椒 | 半个 |
| 盐 | 少许 |
简单美味de清炒贝贝南瓜的做法
准备好食材：贝贝南瓜一个、红椒半个、大蒜适量。
将贝贝南瓜洗干净，对切，去籽。
将贝贝南瓜切成薄片，红椒切小块，大蒜剁碎
下油锅，将大蒜末小火爆香。
换成大火，倒入切好的贝贝南瓜，爆炒三分钟左右。
加入适量的水，煮十分钟左右，并加入少许盐和生抽。
将红椒下锅，翻炒两分钟左右。
开动
小贴士
贝贝南瓜富含维他命、矿物质、植物蛋白，胡萝卜素是普通南瓜的3倍以上，同时热量低，配上甜甜的红椒，满满的维生素。✌️
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