羊肉粉条豆腐汤

用料  

羊肉粉条豆腐汤的做法  

1. 香菇洗干净切片，羊肉切细条，加冷水上锅。

2. 准备葱、姜、西红柿，切碎备用

3. 锅内水开撇去学沫，加入切好的葱姜 西红柿，加入适量花椒面。

4. 加入豆腐切条，放入锅内，熬三～五分钟后，放粉条，粉条提前冷水泡开。

5. 出锅前放盐，撒香菜，几滴香油提味

6. 搅拌均匀，开吃

7. 配上自己炸的油饼，早晨喝这么一碗满足。

8. 哈哈哈！！！油饼菜谱也有。

9. 油饼比较省事，平时工作忙，早晨来不急做复杂的，可以提前做好冻起来，吃之前放烤箱小火烤几分钟，口感和现炸的一样。😎

小贴士

羊肉要冷水下锅，水开撇学沫后放葱姜调料等。