用料
海苔碎 | 30克 |
肉松 | 30克 |
芝士 | 5片 |
红豆沙 | 50克 |
蛋挞皮 | 12个 |
蛋黄液 | 1个 |
芝麻 | 若干 |
快手下午茶双拼 🍵🍵🍵🍵🍵红豆酥 ➕肉松海苔芝士酥的做法
把冷冻的蛋挞皮 去掉锡纸壳 放软就很难去掉了
家里剩点的红豆馅 做几个红豆馅
这是我用的 芝士 海苔 肉松 的牌子
芝士 肉松 海苔碎
依次把馅料放好 对折 封口捏紧实
馅料装半杯就好 太满 烤的时候容易漏
刷上蛋黄液 撒上芝麻
烤箱 180度 25分钟
出炉 香气扑鼻
下午茶 最佳拍档 外皮酥脆 芝士肉松海苔 咸香四溢 红豆 甜蜜怀旧