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粉肠酸菜煲

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.09W
粉肠酸菜煲的做法步骤图,粉肠酸菜煲怎么做好吃

用料  

酸菜 200克
大蒜 几瓣
几片
粉肠 200克
酱油 少许
蚝油 少许

粉肠酸菜煲的做法  

  1. 酸菜切好泡水备用

    粉肠酸菜煲的做法步骤图,粉肠酸菜煲怎么做好吃 第2张
  2. 粉肠洗干净不用切段,可以加点五花肉

    粉肠酸菜煲的做法步骤图,粉肠酸菜煲怎么做好吃 第3张
  3. 猪粉肠和五花肉下锅煮一下(下少许料,几片姜片)

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  4. 煮好粉肠和五花肉捞出备用

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  5. 砂锅热锅下油,下几片姜片和蒜块爆香

    粉肠酸菜煲的做法步骤图,粉肠酸菜煲怎么做好吃 第6张
  6. 先下酸菜(下煮粉肠和五花肉的汤,刚刚好抹过酸菜)再下猪粉肠和五花肉)

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  7. 盖上盖子煮沸汤后转小火,下少许蚝油,少许酱油调味

    粉肠酸菜煲的做法步骤图,粉肠酸菜煲怎么做好吃 第8张
  8. 盖上盖子两分钟出锅(喜欢吃辣可以放点小米辣)

    粉肠酸菜煲的做法步骤图,粉肠酸菜煲怎么做好吃 第9张