![清炖鸡翅的做法步骤图，清炖鸡翅怎么做好吃]( "清炖鸡翅的做法步骤图，清炖鸡翅怎么做好吃")
煎炸炖烤都吃腻了，来碗清水鸡翅吧。。。（介么省事的做法木找到菜谱哇-_-）
用料
| 翅中或翅根 | 10个 |
| 葱段 | 3段 |
| 姜片 | 3-4片 |
| 花椒 | 少许 |
| 香叶 | 2小片 |
| 辣椒 | 2个 |
| 盐 | 适量 |
清炖鸡翅的做法
将翅中或翅根洗净后，放入能没过鸡翅的水中（容器可以选择炒锅或者一般的煮锅）
水开后把血沫盛出后，放入所有配料。大火炖大概5分钟后改小火直至闻出香味。（时间上我可能煮了20分钟，因为我想喝汤。这大夏天的，喝完一脖子的汗。我这是为嘛啊。）
其实这菜谱就是最简单的清汤炖鸡翅，炖后的味道没有红烧的香，但是边品尝汤的鲜味，再配着鸡翅还是不错的。
配料上的选取因人而异，也可放任何您中意的食材。本来我想配些木耳、玉米段和胡萝卜，但是犯懒了。
小贴士
煮面估计也是不错的选择
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