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豆芽肉丸汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W
豆芽肉丸汤的做法步骤图，豆芽肉丸汤怎么做好吃

清爽，没胃口的时候想到的汤就是这个^ω^

用料  

猪肉末
黄豆芽
姜
葱
盐
花椒粉

豆芽肉丸汤的做法  

  1. 腌肉：肉末用少许盐，淀粉，姜末，生抽，料酒等拌匀腌一会儿

  2. 锅里放一碗半水，滴些许油，煮开

  3. 腌好的肉末用筷子夹成一个个肉圆，（基本上都不圆哈哈，就要这种粗糙的手作感#^_^#），放到煮开的锅里

  4. 肉末用完了就可以下豆芽了，煮一两分钟，撒盐、花椒粉和葱花，装碗开吃~

Tags：豆芽 豆芽肉丸汤 好吃 肉丸
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