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剁椒小鸡腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.85W
剁椒小鸡腿的做法步骤图,剁椒小鸡腿怎么做好吃

用料  

生抽 1勺
3瓣
看心情
鸡腿(大小腿随意) 3只
剁椒 2勺
耗油 1勺
芹菜 一丢丢
玉米油 适量
芝麻油 适量
一丢丢

剁椒小鸡腿的做法  

  1. 买菜!

  2. 小砂锅放冷水,鸡腿,姜片,上火炖,水开后撇去浮沫(我懒 没有焯水),小火炖20分钟左右关火,鸡腿捞出晾凉,边追剧边撕鸡腿肉

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  3. 生抽,耗油加一勺凉白开搅和搅和,浇在鸡腿肉肉上,大蒜记得切好,蒜末,剁椒酱看心情放就好,准备烧油,开火,锅里放玉米油芝麻油,烧热后浇在肉上,完工

  4. 炖鸡腿的鸡汤金针菇放进去煮几分钟 撒点盐和胡椒,一菜一汤搞定

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