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超好吃的排骨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.58W
超好吃的排骨的做法步骤图，怎么做好吃

抖音学来的，改良一下下

用料  

排骨 750克
大葱 1根
姜 6片
桂皮 1块
冰糖 120克
食用油 100克
香叶 4片
白芷 1片
八角 2个
生抽 4勺
醋 2勺
啤酒 1瓶

超好吃的排骨的做法  

  1. 排骨泡水半小时
    小火热锅，倒入100克食用油，加入120克冰糖，炒出糖色

  2. 倒入排骨，翻炒8-10分钟，倒入酱油、醋
    放入姜、香叶、桂皮、白芷、八角、4g盐

  3. 倒入一瓶啤酒，加入大葱段

  4. 小火煮25分钟，大火收汁即可；
    或小火煮15分钟，加入玉米、年糕等自己喜欢的再煮10分钟。

Tags：超好吃的排骨 好吃 排骨
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