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藕片盒子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.26W
藕片盒子的做法步骤图,藕片盒子怎么做好吃

用料  

腿肉 250克
一节
面粉 适量
鸡蛋 一个
生抽、、胡椒粉 适量
盐、淀粉、水 适量

藕片盒子的做法  

  1. 肉剁肉糜,加入生抽和酒腌15分钟。

  2. 面粉、鸡蛋、淀粉、盐+水混合成糊状备用。

  3. 藕洗净削皮切片,注意两片不要切断。

  4. 腌好的肉糜里加入胡椒粉拌匀,夹入藕片里面。起油锅,藕片在面粉糊糊里挂一下,入油里炸至两面金黄,起锅。