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藕盒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.36W
藕盒的做法步骤图,藕盒怎么做好吃

用料  

两节
猪肉 500克
适量克
鸡蛋 一个
淀粉 适量勺
面粉 适量克
白糖 适量克
生抽 适量勺
胡椒粉 适量勺
耗油 适量
适量克
一根
姜末 适量克
洋葱 半个
香油 适量勺
鸡蛋 一个

藕盒的做法  

  1. 猪肉馅:在剁好的猪肉中加入葱姜末,盐,糖,胡椒粉,生抽,耗油,香油,洋葱丁,蛋黄一个方向搅拌上劲。               

  2. 炸糊:面粉淀粉一比一,加盐,蛋清,水,油搅拌均匀。

  3. 藕切片,夹肉馅,挂糊,炸两次,出锅。

Tags:藕盒 好吃