一步一骤,不疾不缓,一点一滴,滋味酝酿,一筷一口,正合心意。不经意间,发觉自己,嘴角正微微上扬。 ——《食悟》
用料
椒香炸酱的做法
青椒洗净,切丁,姜切丝。
热锅,加入玉米油,爆香姜丝和豆瓣酱,放入麻椒,炒到麻椒断生即可。
小贴士
可以配面条,非常下饭。