用料
五花肉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
方便面调料 | 1包 |
炸五花肉的做法
五花肉切厚片,放料酒,盐,方便面调料包腌制
加鸡蛋搅匀,再加淀粉搅匀,颜色有点发白即可
锅里放油,炸至焦黄。
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