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笋干蒸腊鸡腿

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.01W
笋干蒸腊鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

腊鸡腿 一只
笋干 适量(一把)
一汤匙
生抽 两汤匙
姜片 几片
葱段 少许
两汤匙
热油 一小勺

笋干腊鸡腿的做法  

  1. 料酒、生抽、水调成汁水。笋干提前浸泡开后,开水中烫一下捞出备用。腊鸡腿切块。碗里先铺笋干,再放腊鸡腿,然后放姜片葱段,最后淋上汁水。

  2. 入蒸锅蒸半小时以上,出锅后淋上一勺热油(油热到微微冒烟)