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清蒸腊鸭腿
栏目:
蒸
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6.57K
用料
腊鸭腿
1只
姜
数片
盐
适量
料
酒
2勺
清
蒸
腊鸭腿的做法
鸭腿洗净切块排好,抹上适量盐和糖,倒上料酒和葱段,我忘买就放了蒜叶。
(有的腊鸭腿因制作工艺不同,本身有咸度,如果太咸,需提前切块在水里浸出咸度。)
隔水蒸30分钟就好。
Tags:
腊鸭
好吃
清蒸
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