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清蒸水豆腐

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.03W
清蒸水豆腐的做法步骤图,清蒸水豆腐怎么做好吃

老少皆宜

用料  

豆腐 1块
1根
五花腩肉 适量(我切了大概两个手指宽的一块弄成碎肉)
1瓣
鼓油 适量
油,盐 适量
适量

水豆腐的做法  

  1. 上图中的豆腐当中的一格就是一块
    1、把豆腐切成8块平铺在碟子上(喜欢切多少块随意)
    2、肉碎剁好,用料酒油盐酱油蒜蓉调味搅拌均匀
    3、将调好味的肉碎均匀铺在豆腐上
    4、上蒸锅蒸,看肉的多少掌握蒸的时间,看到肉熟了就可以了
    5、撒上葱花

    清蒸水豆腐的做法步骤图,清蒸水豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 上菜,很滑的豆腐!

    清蒸水豆腐的做法步骤图,清蒸水豆腐怎么做好吃 第3张

小贴士

掌握好蒸的时间,蒸太长,豆腐会老没那么滑