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酱油大眼鸡
栏目:
菜谱
/
发布于:
/
人气:
8.13K
用料
大眼鸡
800克
姜
几片
酱油
两汤勺
热水
适量
冰糖
少许
酱油大眼鸡的做法
大眼鸡洗净,鱼鳞不用去除,用
厨房
纸吸干水分
开火
下油放姜炒几下,放入大眼鸡,中小火加盖两面各煎三分钟
加入热水、冰糖和酱油,盖过鱼就可以了
焖
煮10分钟
上碟,用勺子去掉鱼鳞
开吃!
Tags:
好吃
酱油大眼鸡
大眼
酱油
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