来一百个溏心蛋😊
用料
牛丸溏心蛋的做法
牛肉加少许水搅碎芹菜切碎香菜切碎洋葱切碎混合所有加孜然粉和盐搅拌搅拌过程逐渐加水至肉软嫩
黄油入锅至融化,煎肉丸
丸子微熟直接鸡蛋打入
无需翻面,小火煎至鸡蛋溏心不必盛出,连锅端走