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菌汤爆锅面

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.12W
菌汤爆锅面的做法步骤图，菌汤爆锅面怎么做好吃

一直都是做清汤面的，刚学会了菌汤面便一发不可收拾，各种配菜轮番登场～

用料  

香菇 5朵
鸡蛋 2只
芦笋 四根
龙须面 4两
味极鲜 3滴
香油 3滴
葱蒜 少许

菌汤爆锅面的做法  

  1. ①鲜香菇用盐水泡十分钟去土腥味「切薄片」，②葱蒜爆锅炒香菇，炒五分钟左右炒到香菇渗透出粘稠的汁水，加开水。③下面条，加青菜「我喜欢加芦笋片黄瓜丝」。④打上鸡蛋花，出锅。⑤加味极鲜点香油，撒白胡椒粉。

    菌汤爆锅面的做法步骤图，菌汤爆锅面怎么做好吃 第2张

小贴士

香菇炒放浆是汤底的灵魂。

Tags：爆锅面 好吃 菌汤爆锅面
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