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豆角炒肥肠

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.9W
豆角炒肥肠的做法步骤图，豆角炒肥肠怎么做好吃

超级下饭的一道湘菜

用料  

肥肠 500克
辣椒 10个
姜 5片
八角 4个
酱油 半勺
蒜瓣 5瓣

豆角炒肥肠的做法  

  1. 买新鲜肥肠

    豆角炒肥肠的做法步骤图，豆角炒肥肠怎么做好吃 第2张

  2. 撒点盐巴搓干净表面，然后用清水多洗几次，洗完后用烧开的水用盐巴洗，洗净后过清水

    豆角炒肥肠的做法步骤图，豆角炒肥肠怎么做好吃 第3张

  3. 然后用开水烫几分钟后切段

    豆角炒肥肠的做法步骤图，豆角炒肥肠怎么做好吃 第4张

  4. 切好先炒干水分

    豆角炒肥肠的做法步骤图，豆角炒肥肠怎么做好吃 第5张

  5. 炒干水分后出锅备用

    豆角炒肥肠的做法步骤图，豆角炒肥肠怎么做好吃 第6张

  6. 将辣椒，蒜头，姜切好备用

    豆角炒肥肠的做法步骤图，豆角炒肥肠怎么做好吃 第7张

  7. 放锅里炒顺序为蒜姜辣椒盐配菜

    豆角炒肥肠的做法步骤图，豆角炒肥肠怎么做好吃 第8张

  8. 炒至7-10分钟，放调料 出锅

    豆角炒肥肠的做法步骤图，豆角炒肥肠怎么做好吃 第9张

小贴士

不吃辣的可以不放辣椒，根据自己口味选择，另外酸萝卜也可以用同样方式做，一样，贼下饭，开胃

Tags：肥肠 豆角炒肥肠 豆角 好吃
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