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香酥粉蒸鸭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.22W
香酥粉蒸鸭的做法步骤图，香酥粉蒸鸭怎么做好吃

每次回家，都可以吃到妈妈的粉蒸鸭！味香可口。
今天试着在妈妈的指导下也做了一份，味道好极了！
在此分享给大家！

用料  

盐 克
鸭 只
姜 片
料酒 勺
蒸肉米粉 适量

香酥粉蒸鸭的做法  

  1. 鸭肉抄水，放适量料酒

    香酥粉蒸鸭的做法步骤图，香酥粉蒸鸭怎么做好吃 第2张

  2. 放茶油，鸭肉，姜片，盐，炒香

    香酥粉蒸鸭的做法步骤图，香酥粉蒸鸭怎么做好吃 第3张

  3. 然后放适量水，焖2到3分钟，闷到水差不多干，让盐充分入味

    香酥粉蒸鸭的做法步骤图，香酥粉蒸鸭怎么做好吃 第4张

  4. 放适量粉蒸米粉，翻炒！盛出！用高压锅蒸40分钟！出锅就可以吃啦

    香酥粉蒸鸭的做法步骤图，香酥粉蒸鸭怎么做好吃 第5张

小贴士

鸭肉最好是土鸭，洋鸭的话要多放点姜，料酒去味！

Tags：香酥 粉蒸 香酥粉蒸鸭 好吃
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