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厨禾小土豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.5W
厨禾小土豆的做法步骤图,厨禾小土豆怎么做好吃

土豆的味,油煎的香,小米辣搭配二荆条。欲罢不能,我的独家小土豆。

用料  

土豆 1—2个
适量
小米辣 适量
二荆条 适量
葱花 适量

厨禾小土豆的做法  

  1. 切土豆、煮熟土豆、做蘸汁、煎炒土豆、倒入蘸汁继续炒、出锅。

    厨禾小土豆的做法步骤图,厨禾小土豆怎么做好吃 第2张

小贴士

土豆先煮至半熟或全熟(看个人喜欢脆还是糯),下油锅煎、炒(记得油不要太少),下锅后要快速翻炒,因为土豆可能会粘锅,(粘了也不要停,炒之!)香气四溢,炒至全熟或有黄金衣之后,加入秘制蘸汁,说是秘制其实就是小米辣二荆条加上酱油醋啦!!倒入炒好的土豆,继续翻炒!加少许水,伴随着兹兹声,辣椒的味浸入香香的土豆,出锅!

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