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发表于:09-24
用料糯米粉240克木薯粉30克玉米淀粉30克白糖30克油30克蒿草60克水400克水怡25克免蒸快手青团配方的做法洗净焯水1分钟,水里可加入少许食用小苏打。放冷水过凉后,加水打成泥。将蒿泥加水...
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发表于:08-08
这是篇快手免洗凉皮,简单实用,真的很劲道Q弹,不易断。夏季必备技能,想吃就能马上吃到嘴!煮妇们可以着手准备了~方子用的地瓜粉(红薯粉),如果你没有,建议超市购买,也可以用玉米淀粉替代,但口感会有...
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发表于:06-06
本该明媚的三月,即便是阴雨天也抵挡不了一颗想要绚烂的心,做了个果冻酸奶蛋糕,主料是果冻和酸奶,吉利丁作为凝固剂,成品看着心情就好,像晶莹的彩色玻璃,最重要的是味道一点也不逊色于它的颜值...
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发表于:03-12
清明时节雨纷纷,我们在家撸青团~~~今天给大家一个快手版的青团做法,超级超级好做!!!为了健康,我采用无油低糖版的,这样一个的热量大概100左右,心理压力没那么大啦~~~这个量大概做出来15-16个,大...
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发表于:03-12
非常方便的一个方子。值得一试的。用料糯米粉100克菠菜泥和水(热)65克左右黄油5克豆沙馅(现成)80克可可粉装饰一捏快手青团卡通青团蒸熟不会塌的做法糯米粉、菠菜泥、热水、黄油放在一起混...
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发表于:02-09
必看:巧克力青团最后有介绍1⃣️糯米类团子老人和小孩要少吃、慢吃2⃣️比较快手版的,纯糯米版本,团皮没有加猪油,做好保存时可以表面刷熟油盖保鲜膜保存3⃣️50g团皮一个可以做9个,45g团皮一个可...
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发表于:03-09
想吃青团,没有艾叶,找到一包大麦若叶青汁,凑合来吧,要啥自行车用料肉松咸蛋黄沙拉酱马苏里拉奶酪自制无糖红豆馅黄油水大麦青汁粉低配青团的做法豆馅裹上马苏里拉汆团沙拉酱,肉松和咸蛋黄搅...
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发表于:11-12
做这个饭团,一是被它清新的颜值吸引,二是要试试新买的这个饭团神器。最后结论,两个试验都挺满意。只加了西兰花的素饭团,口味清淡,倒也别具一格。做饭团的这个小东西,摇一摇,居然就能摇出饭团...
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发表于:07-12
如果不想开烤箱,不想计算繁复的材料比例,不想在烤箱旁等上半个小时,还想吃到好吃的!那么蒸布丁,真的对你很友好了!主要的材料就几样,当然想要更多口味,辅料是能自由选择的。制作过程也简单,搅拌...
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发表于:02-12
一颗颗碧绿的青团藏着生机勃勃的春天相约一起来做青团品尝春天的味道呀☑️每一款馅料分别可以做15个左右,每个大约28~30克左右,可以按照自己的需求翻倍或减半。☑️青团皮可以做60个左右,每...
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发表于:04-25
用料面粉2000克酵母20克水1120克糖70克油10克面团配方的做法温水调面团,做好包子后再发酵20分钟左右。冷水上锅,上汽后蒸12-15分钟...
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发表于:03-02
嘴馋随便做了下嘿嘿还不错用料青团皮糯米粉200克澄粉50克粘米粉50克玉米油2勺糖50克麦青汁300克水2勺馅咸蛋黄8个沙拉酱三大勺肉松看着放豆沙馅料9个球量这些材料是做17个的量快手青团...
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发表于:02-05
20个的量,豆沙20+皮40,或者肉松15+皮40用料干艾草15克水200克糯米粉180克粘米粉120克糖30克苏打2克澄粉50克沸水75克色拉油20克青团~极品配方的做法15克干艾草泡冷水10分钟,稍微挤干,加入25...
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发表于:03-11
馋咸蛋黄肉松青团太久了,但是外面卖的热量实在高,搜了一天的菜谱好家伙配料里面沙拉酱、白糖、油各种,我还是自己创造配方复刻吧。结果真的还蛮好吃的!重点是没有负担,而且真的超简单,15分钟...
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发表于:03-12
宁波的老一辈人都会在清明节采艾青,并制作艾青糕点。像我这样的80后很多连艾青长啥样都不知道,为了方便大家制作青团,今天给大家推出大麦若叶配方的青团,简单便捷,蒸好后三天里都不会变硬哦...
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发表于:11-26
weixin公众号【小兔奔跑茶饮学堂】,个人weixin号【13422851801】,专注茶饮一站式创业培训用料芋泥50克抹茶麻薯60克红豆40克直饮水100毫升椰子水100毫升椰浆50毫升果糖20毫升冰块适量生...
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发表于:03-07
最近喜欢这个配方比例,写下来以后好查。用料皮:糯米粉200克粘米粉(或木薯粉)25克澄粉(小麦淀粉)25克白砂糖18-20克艾草粉8克热水200克馅料:白芝麻+黑芝麻50克红糖粉50克艾糍/艾草青团(艾草粉配...
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发表于:08-25
用料糯米粉240克木薯粉30克玉米淀粉30克白糖30克油30克蒿草60克水400克水怡25克免蒸青团配方的做法洗净焯水1分钟,水里可加入少许食用小苏打。放冷水过凉后,加水打成泥。将蒿泥加水总重...
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发表于:12-01
清明节快到了,到处都开始卖青团了!很想自己动手做,可是家里人都不喜欢吃豆沙,所以一直犹豫中。直到看到家里还有有机麦苗粉,决定就地取材,不用买材料了,动手吧~用料糯米粉300g澄粉60g猪油60g糖...
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发表于:06-18
刚刚好12个青团的量~成品45克/个。配方中我介绍了我用破壁机处理艾叶的方法,喜欢的小仙女可以参考~喜欢的朋友收藏点赞关注跟做走起来,有问题的仙女欢迎留言~记得做好了上传你的作品交作业...
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发表于:02-09
春风送暖,艳阳高照你们的踏青出游开始了嘛?踏青嘛,除了感受春天的勃勃生机美食、美照当然也不能少圆润饱满的外形,青翠欲滴的颜色入口糯叽叽的外皮包裹口味丰富的馅料青团的春日点心C位不...
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发表于:02-26
新手小白也可以做这款青团啦!不用去蒸,能够快速出单的一款好吃的乳酪青团,你吃过吗?奶香浓郁的乳酪,艾草的香气,软软糯糯,好吃到让你无穷回味!安利大家一定要去试做哟!经典好吃的自制豆沙馅!奶香...
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发表于:06-14
作为一个土生土长的上海人,竟然……木有吃过青团!!是的,我一定是个假的上海人……什么??杏花楼的青团竟然也要排队辣么辣么长??我简直不能接受了。这有多难?不过就是个蛋黄肉松馅的团子而已嘛,自...
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发表于:05-12
冰皮月饼是一种中秋食品。叫"冰皮月饼"的主要原因是它不同于传统月饼的制作方法,特点是无需烘烤工艺简单。口感酥软滑爽略有弹性看上去又是洁白如雪。正如我偏爱白色……用料冰皮粉250G...
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发表于:04-26
简单、美味用料青虾10只姜一片切丝盐0克生抽1小勺葱花1小把快手蒸青虾的做法用牙签将虾线挑出洗净虾加入以上调味料,抓匀。摆放整齐。锅中水开后,放入虾,中火蒸8分钟。小贴士火候很重要。...