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番茄土豆排骨汤（无油版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.78W
番茄土豆排骨汤（无油版）的做法步骤图

很多减脂的小伙伴为吃肉吃油烦恼 看看我这个无油减脂版的番茄土豆排骨汤吧
好吃不油腻

用料  

土豆 1个
西红柿 1个
小排 500克
盐 适量
料酒 一勺
姜 2-3片

番茄土豆排骨汤（无油版）的做法  

  1. 土豆 洗净去皮 切成小方块，番茄洗净切好 切两三片姜 备用哦～

    番茄土豆排骨汤（无油版）的做法步骤图 第2张

  2. 小排洗净，冷水入锅煮开放一勺料酒煮开

    番茄土豆排骨汤（无油版）的做法步骤图 第3张

  3. 煮开后立马捞出入冷水（这一步可以省略）

    番茄土豆排骨汤（无油版）的做法步骤图 第4张

  4. 再一次冷水入锅 水接近或者没过肉即可 大火10分钟，转小火5-10分钟

    番茄土豆排骨汤（无油版）的做法步骤图 第5张

  5. 然后加入土豆煮开5-10分钟 ，可以用筷子试试土豆能不能夹断，能夹断就可以马上放番茄再煮5分钟就OK啦，放盐然后可以出锅啦～当然如果想番茄更烂一点可以多煮一会哦～

    番茄土豆排骨汤（无油版）的做法步骤图 第6张

小贴士

第二次冷水入锅不要加过多水哦 最多没过肉即可
然后大火烧10分钟如果急可以改5分钟左右哦

Tags：土豆 番茄 排骨汤 无油版
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