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家常烧鸡尖

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.89W
家常烧鸡尖的做法步骤图,家常烧鸡尖怎么做好吃

用料  

鸡尖 1斤(500g)
3-4片
3-4瓣
干辣椒 少许
八角 半个
香菜 2-3根
香叶 1片
陈皮 少许
花椒 少许
少许

家常烧鸡尖的做法  

  1. 这个菜谱纯属给自己做备忘录的..
    大家不要介意 过程无图 且极其简易

  2. 准备好材料,热锅烧油

  3. 油热放姜丝,蒜末,花椒,干辣椒,小火爆炒一下

  4. 调制中火,下鸡尖,1分钟左右翻炒一次,直至鸡尖五成熟

  5. 鸡尖五成熟后,加入一勺老抽,两勺生抽,盐,翻炒入味后,加入少许热水。接着放入陈皮,香叶,八角,盖上锅盖煮6分钟

  6. 起锅前放入香菜,就完成啦