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摩洛哥鹰嘴豆/芸豆汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.82W
摩洛哥鹰嘴豆/芸豆汤的做法步骤图

用料  

鹰嘴豆/芸豆罐头 一罐
西红柿 2个
洋葱 半个
大蒜 2瓣
姜黄粉 1小勺
辣椒粉 1小勺
孜然粉 半小勺
欧芹碎 1大勺
黑胡椒粉 1小勺
盐 适量克
番茄酱 适量
肉桂粉 1小勺
酸奶 2大勺
芹菜 1根（有就加）

摩洛哥鹰嘴豆/芸豆汤的做法  

  1. 洋葱大蒜切碎，西红柿去皮切块，鹰嘴豆罐头冲洗下只留豆。橄榄油炒蒜和洋葱，放全部的调料后加入西红柿炒下，倒入鹰嘴豆和水，烧开后转小火至豆子炖烂开花。放两大勺酸奶撒欧芹完成。

Tags：鹰嘴豆 芸豆 摩洛哥
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