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发表于：01-07
很好吃！饱腹感强！口感比花生还好！用料鹰嘴豆500克盐1小勺花椒少许八角2个小茴香少许桂皮1小块葱或洋葱适量姜2～3片生抽3～5勺五香鹰嘴豆（电饭煲版）的做法鹰嘴豆提前泡发12小时左右泡发好后洗净...
![简单好吃到爆的芝士鹰嘴豆样子像极了纳豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃到爆的芝士鹰嘴豆样子像极了纳豆方法]( "简单好吃到爆的芝士鹰嘴豆样子像极了纳豆食谱大全及做法，烹饪好吃的简单好吃到爆的芝士鹰嘴豆样子像极了纳豆方法")
发表于：02-15
看起来像纳豆但是没有任何臭味而是好吃得停不下来的拉丝鹰嘴豆。用料鹰嘴豆半碗西红柿1个芝士适量黑椒少许盐少许生抽1勺沙茶酱1勺简单好吃到爆的芝士鹰嘴豆样子像极了纳豆的做法食材...
![「减脂增肌」纯素: 鹰嘴豆咖喱食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂增肌」纯素: 鹰嘴豆咖喱方法]( "「减脂增肌」纯素: 鹰嘴豆咖喱食谱大全及做法，烹饪好吃的「减脂增肌」纯素: 鹰嘴豆咖喱方法")
发表于：09-03
鹰嘴豆有丰富蛋白质和纤维素，应该是好多素食者常吃的食材之一。自己虽然不是素食者，但是喜欢朴素的材料和做法；加了咖喱也不那么无聊。虽然印度这个国家最受人尊敬的Guru圣雄甘地极其反对...
![时蔬焗鹰嘴豆，不一样的减脂餐食谱大全及做法，烹饪好吃的时蔬焗鹰嘴豆，不一样的减脂餐方法]( "时蔬焗鹰嘴豆，不一样的减脂餐食谱大全及做法，烹饪好吃的时蔬焗鹰嘴豆，不一样的减脂餐方法")
发表于：01-23
用料180克干燥白色鹰嘴豆5克橄榄油2瓣蒜头，切片120克洋葱，切丁1茶匙白胡椒粉2茶匙盐160克番茄，去除番茄心，切丁200克罐装番茄碎100克新鲜豌豆仁10克新鲜意大利芹，切碎时蔬焗鹰嘴豆，不一样的...
![鹰嘴豆胡萝卜鸡肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆胡萝卜鸡肉汤方法]( "鹰嘴豆胡萝卜鸡肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆胡萝卜鸡肉汤方法")
发表于：08-14
鹰嘴豆富含多种植物蛋白和氨基酸，其中纯蛋白含量高达28%，含有人体必备的8种氨基酸，而且软绵绵的口感也博得了小毛球的爱，是一种不错的辅食选择呢。如果你和我一样对研究辅食呀美食啊有兴趣...
![正宗美味的空气炸锅烤鹰嘴豆怎么做]( "正宗美味的空气炸锅烤鹰嘴豆怎么做")
发表于：02-09
过年之后，各式巧克力和糖果塞满在零食柜里面，令小朋友乐不思饭。今天学做一个低脂高蛋白的零食，来取代它们。听说鹰嘴豆有助儿童智力发育，孕妇也能吃，有利于胎儿发育，还助于降血糖，而且熟的鹰...
![中式煮鹰嘴豆的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "中式煮鹰嘴豆的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-21
用了一般家里最常有的香料，中式的五香煮豆法和鹰嘴豆也很对味～用料鹰嘴豆香叶八角花椒（想要麻味重就放红花椒，想要香味就放青藤椒）我放的是青藤椒中式煮鹰嘴豆的做法鹰嘴豆清洗一下，用清水浸...
![鹰嘴豆肉松面包卷| 无油低脂高蛋白减脂主食食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆肉松面包卷| 无油低脂高蛋白减脂主食方法]( "鹰嘴豆肉松面包卷| 无油低脂高蛋白减脂主食食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆肉松面包卷| 无油低脂高蛋白减脂主食方法")
发表于：02-17
随便做的没想到挺好吃，记录一下方子用料面团中筋面粉305克黑全麦粉50克脱脂奶粉30克谷朊粉15水240克鲜酵母10鹰嘴豆泥鹰嘴豆150克水适量肉松鸡胸肉500克姜片、料酒、生抽、老抽、盐、糖...
![芦笋烤鹰嘴豆沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "芦笋烤鹰嘴豆沙拉的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：10-11
沙拉并不总是配菜或开胃菜。也不一定采用用全绿叶菜做成。去皮芦笋沙拉如春光般清新，但其满足感足以使它成为主菜。松脆鹰嘴豆（单它自己就已经足够让人上瘾了），添加了一种美妙的口感，为这道...
![「终极烹饪课程」烤南瓜鹰嘴豆泥食谱大全及做法，烹饪好吃的「终极烹饪课程」烤南瓜鹰嘴豆泥方法]( "「终极烹饪课程」烤南瓜鹰嘴豆泥食谱大全及做法，烹饪好吃的「终极烹饪课程」烤南瓜鹰嘴豆泥方法")
发表于：12-12
截图来自【终极烹饪课程】此菜谱官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写。有些食材用量视频中交代不明确。用料肉桂棒茴香籽1茶匙孜然籽1茶匙芥末籽1茶匙丁香1茶匙corianderseeds...
![鹰嘴豆洋梨芝麻菜沙拉Pear & Arugula Chickpea Salad食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆洋梨芝麻菜沙拉Pear & Arugula Chickpea Salad方法]( "鹰嘴豆洋梨芝麻菜沙拉Pear & Arugula Chickpea Salad食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆洋梨芝麻菜沙拉Pear & Arugula Chickpea Salad方法")
发表于：03-24
翻译自LoveandLemons:继续消灭没用完的罐装鹰嘴豆，春天到了吃沙拉吧！1cup=240mL,1tablespoon=15mL,1teaspoon=5mL2人份用料芝麻菜几大把洋梨1个（去核，切成小块）鹰嘴豆3/4cup（罐装，去掉液体再...
![鹰嘴豆豆腐-高蛋白超级食物！食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆豆腐-高蛋白超级食物！方法]( "鹰嘴豆豆腐-高蛋白超级食物！食谱大全及做法，烹饪好吃的鹰嘴豆豆腐-高蛋白超级食物！方法")
发表于：08-15
想象一下鹰嘴豆口味的内脂豆腐吧！绵密浓稠，纯天然。相对于黄豆做的豆腐，脂肪更低，蛋白质更高，超级健康饱腹。配上一点点酸甜口的山楂酱，或者你喜欢的各种蜂蜜/枫糖浆，或者自制蜜红豆，又是一款...
![自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆方法]( "自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆食谱大全及做法，烹饪好吃的自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆方法")
发表于：12-29
用料牛肉（最好牛腱子肉）2条调料如下👇生抽、老抽、八角、桂皮、白酒、冰糖、葱、姜、干辣椒、山楂还可以卤点牛板筋、鹰嘴豆、带壳花生🥜自制香香卤牛肉，顺便卤点鹰嘴豆的做法1.焯肉：牛肉...
![零食鹰嘴豆如何做才美味，怎么做零食鹰嘴豆简单又好吃]( "零食鹰嘴豆如何做才美味，怎么做零食鹰嘴豆简单又好吃")
发表于：12-18
用料鹰嘴豆2把，反正也不用别的，不涉及配比零食鹰嘴豆的做法1.泡10小时。其实应该用盐水泡？2.冻10小时3.180度18分钟，18分钟，千万不能超过！我这是开始180度15分钟，烤箱里放凉，剥皮的脆，没剥皮的...
![鹰嘴豆香菇猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鹰嘴豆香菇猪蹄的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-15
用料猪蹄一个干香菇、鹰嘴豆、黄豆若干姜、八角、冰糖、桂皮少许油、盐、酱、醋、红酒开水鹰嘴豆香菇猪蹄的做法提前把干香菇、黄豆、鹰嘴豆洗干净用温水泡把猪蹄洗干净，煮血水，捞出备用...
![一滴油也不用的日本家庭料理鹿尾菜鹰嘴豆煮物食谱大全及做法，烹饪好吃的一滴油也不用的日本家庭料理鹿尾菜鹰嘴豆煮物方法]( "一滴油也不用的日本家庭料理鹿尾菜鹰嘴豆煮物食谱大全及做法，烹饪好吃的一滴油也不用的日本家庭料理鹿尾菜鹰嘴豆煮物方法")
发表于：03-01
最近一直没在国内，好久没有来下厨房了。友友们都好吗？快到新年了，给大家介绍一种日本的家庭料理—ひじきの煮物。真的一滴油都不用，而且是低碳水、低脂高蛋白，希望对于高血压高血糖高血脂的...
![鹰嘴豆菠萝银耳汤的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鹰嘴豆菠萝银耳汤的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-13
我吃过的最好的菠萝当属云南西双版纳的菠萝，每个2元，切开菠萝流出的果汁都会粘手，味道可真是香甜，菠萝皮绿绿的吃起来都不会酸，可惜现在没机会去那里了。我现在所买到的菠萝还是带些酸味，这...
![印式甜酸鹰嘴豆的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "印式甜酸鹰嘴豆的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-05
是在一本印度菜谱书上学的，简单易做，就是用调料的量有点吓人...但这就是印度菜的特色，不然也没有那么浓郁的味道～用料小青辣椒一只鹰嘴豆1罐（240g）酸角酱1大勺洋葱1个蒜一瓣姜一块葵花籽油2...
![星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷食谱大全及做法，烹饪好吃的星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷方法]( "星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷食谱大全及做法，烹饪好吃的星巴克烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷方法")
发表于：01-02
用料1(鹰嘴豆泥)鹰嘴豆60g豆酱1汤匙干欧芹碎1茶匙水适量植物油少许芝麻酱2汤匙柠檬汁两个柠檬盐少许用料2面粉100g盐少许开水适量冷水适量油少许紫茄番茄生菜西葫芦黄椒星巴克烤蔬菜鹰...
![中东鹰嘴豆饼Falafel食谱大全及做法，烹饪好吃的中东鹰嘴豆饼Falafel方法]( "中东鹰嘴豆饼Falafel食谱大全及做法，烹饪好吃的中东鹰嘴豆饼Falafel方法")
发表于：03-08
鹰嘴豆是非常古老的食物，中东地区特别常见。我国的新疆是鹰嘴豆的重要产地，丝毫不比土耳其进口的差。有很多小伙伴一听到豆子就怕，因为长久以来的误解认为豆子会导致雌激素过高。其实大豆...
![快手减脂餐 鸡胸沙拉鹰嘴豆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手减脂餐 鸡胸沙拉鹰嘴豆方法]( "快手减脂餐 鸡胸沙拉鹰嘴豆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手减脂餐 鸡胸沙拉鹰嘴豆方法")
发表于：02-23
鸡胸腌30min；调料随意洋葱西红柿青椒黄瓜香菜切丁熟鹰嘴豆紫甘蓝丝用海盐苹果醋柠檬橄榄油拌最后用生菜包裹食之用料鸡胸肉块黑胡椒勺料酒勺生抽勺盐克白胡椒橄榄油蒜快手减脂餐鸡胸沙...
![鹰嘴豆黑米粥的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鹰嘴豆黑米粥的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-10
鹰嘴豆在治疗糖尿病、心血管病、补血、补钙等方面作用明显。因其含有铬元素和多不饱和脂肪酸，非常适合“三高”患者以及中老年人长期食用。这是妈妈的早餐的主食，口感不错，主要是血糖指数...
![鹰嘴豆山药红枣糕的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "鹰嘴豆山药红枣糕的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-05
鹰嘴豆相比其它豆类钙铁含量更高，有“豆中之王”的美称，加入山药红枣香甜，细腻又好吃。这里一定要选铁棍山药哦口感比较面。大宝宝也可以适量加点糖口感更好。用料铁棍山药80克红枣40克即...
![「荣养成份满载」—鹰嘴豆甜菜根蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「荣养成份满载」—鹰嘴豆甜菜根蛋饼方法]( "「荣养成份满载」—鹰嘴豆甜菜根蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的「荣养成份满载」—鹰嘴豆甜菜根蛋饼方法")
发表于：11-22
材料有中筋面粉、鹰嘴豆面粉、甜菜根粉、牛奶、鸡蛋。我喜欢在料理中添加各种天然色彩，冻干粉是优选~因为营养成分保留会较多，没有冻干粉滴话就选择低温烘干的（冻干粉可在TB上选购哟）这次...
![「健康三餐」鹰嘴豆青柠黄芥末沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康三餐」鹰嘴豆青柠黄芥末沙拉方法]( "「健康三餐」鹰嘴豆青柠黄芥末沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的「健康三餐」鹰嘴豆青柠黄芥末沙拉方法")
发表于：09-18
素食高蛋白，清清爽爽。我用了鹰嘴豆和黄豆两种豆，柠檬可以代替青柠。如果加上一些烤南瓜块，就很有秋冬的感觉了。这次没有菠菜了，所以没放。碳水：豆子蛋白质：两种高蛋白的豆子好脂肪：豆子和橄...
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