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清爽呛黄瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.62K
清爽呛黄瓜的做法步骤图,清爽呛黄瓜怎么做好吃

老妈教的一道菜,简单,几分钟搞定,清爽不辣

用料  

黄瓜 一根
干辣椒 一个
花椒 适量
一个
白芝麻 适量
适量
适量

清爽呛黄瓜的做法  

  1. 黄瓜削皮,啪烂切成条状,用少许盐腌一下。蒜拍烂切碎待用。

  2. 油锅烧热,放干辣椒,花椒,小火煎变色,关火,立刻放白芝麻,然后放黄瓜条,蒜米,拌匀起锅。

小贴士

注意,要关火再放白芝麻,黄瓜和蒜米