用料
简易芝士虾卷的做法
鸡蛋打散,因为只是用来把云吞皮粘固 不需要多
放入虾滑,芝士片,四边刷蛋液
卷起,四边封口要牢固
油滚后关小火,半煎炸,云吞皮较薄,容易熟
小朋友挚爱
如果加上沙拉酱应该更好食
小贴士
我用的是三文治那款芝士片,够咸,所以不需要加调味虾滑我用的是我公司产品,一般外面超市卖的虾滑也可以