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茄汁年糕

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:8.28K
茄汁年糕的做法步骤图，茄汁年糕怎么做好吃

每次做年糕都是用辣酱，今天用茄汁炒年糕，味儿清淡，适合不喜欢吃辣味的大小朋友们。

用料  

年糕 200克
西红柿 1个
番茄酱 40克
洋葱 少许
虾仁 少许
油 少许
盐 少许
糖 少许
黑芝麻 少许

茄汁年糕的做法  

  1. 准备好番茄、洋葱、虾仁都切丁。

    茄汁年糕的做法步骤图，茄汁年糕怎么做好吃 第2张

  2. 年糕用开水焯一下，捞出后浸泡在凉水里。

    茄汁年糕的做法步骤图，茄汁年糕怎么做好吃 第3张

  3. 油锅里倒入洋葱炒香后再倒入番茄，翻炒后加入番茄酱，熬一会，使番茄出汁后倒入虾仁翻炒。

    茄汁年糕的做法步骤图，茄汁年糕怎么做好吃 第4张

  4. 将浸泡在凉水中的年糕捞出倒入锅中翻炒，放少许盐和少许白糖，茄汁变稠以后就可以盛盘了。

    茄汁年糕的做法步骤图，茄汁年糕怎么做好吃 第5张

  5. 撒上黑芝麻点缀下，色香味俱全！

    茄汁年糕的做法步骤图，茄汁年糕怎么做好吃 第6张
Tags：年糕 茄汁年糕 茄汁 好吃
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