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咸菜豌豆汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.45K
咸菜豌豆汤的做法步骤图，咸菜豌豆汤怎么做好吃

新鲜豌豆上市啦，豌豆和咸菜的绝佳搭配成就岛民的一道家常菜。

用料  

豌豆 400g
芥菜咸菜 100g
盐 适量
糖 适量
油 适量

咸菜豌豆汤的做法  

  1. 咸菜洗净挤干水分

    咸菜豌豆汤的做法步骤图，咸菜豌豆汤怎么做好吃 第2张

  2. 剥好的豌豆洗净滤水，锅内放入适量油，烧热后倒入豌豆，煸炒至变色。

    咸菜豌豆汤的做法步骤图，咸菜豌豆汤怎么做好吃 第3张

  3. 倒入咸菜继续煸炒。

    咸菜豌豆汤的做法步骤图，咸菜豌豆汤怎么做好吃 第4张

  4. 加适量盐、糖，加水，大火煮至豌豆变酥，盛碗

    咸菜豌豆汤的做法步骤图，咸菜豌豆汤怎么做好吃 第5张

小贴士

三岛腌渍的咸菜一般会略带酸味，所以要放点糖。

Tags：好吃 咸菜豌豆汤 咸菜 豌豆
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