网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 主食做法 > 

达康书记的炸酱面

栏目: / 发布于: / 人气:2W
达康书记的炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃

没错,就是炸酱面
清正廉洁,低调奢华

用料  

挂面 适量
肉糜 适量
葱姜 一小把
甜面酱 适量
黄豆酱 适量
冰糖 5粒
葱丝 适量
黄瓜丝 适量
还可加入你爱吃的蔬菜哦

达康书记的炸酱面的做法  

  1. 锅内入油,放入葱姜碎煸香.

    达康书记的炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 放入肉糜,翻炒均匀,知道肉糜微微出油.

    达康书记的炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将黄豆酱与甜面酱按2:1的比例放入,两人份大概4大勺黄豆酱,2大勺甜面酱.翻炒均匀.

    达康书记的炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入纯净水,没过于酱和肉糜,放入4-5粒冰糖,小火煮至肉糜的油与酱充分融合.盛出待用.

    达康书记的炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅内入水煮沸,下面至面煮熟.过凉水.装盘

    达康书记的炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面上面加入适量的酱,黄瓜丝,葱丝,还可加一些豆芽、萝卜丝等你爱吃的蔬菜哦.

    达康书记的炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 为了突出清正廉洁和炸酱面的精髓,我只放了葱丝和黄瓜丝,哈哈哈哈,一样美味

    达康书记的炸酱面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

1黄豆酱和甜面酱的比例是2:1
2面一定过凉水哦
3炸酱时注意火候和时间,肉糜很容易老哦