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凉拌真姬菇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.59W
凉拌真姬菇的做法步骤图,凉拌真姬菇怎么做好吃

美味又简单~夏日最佳伴侣

用料  

真姬菇 1盒
老干妈油 2勺(可按自己口味酌情增减)
麻油 2勺
鱼豉油 适量
1撮
半棵
1撮

凉拌真姬菇的做法  

  1. 把真姬菇根部洗净,一根根撕开,过粗的可手撕两半

  2. 葱切段,姜蒜切末待用

  3. 烧开水,焯熟真姬菇,捞出装盘晾凉

  4. 将锅洗净,入芝麻油、老干妈油,再依次放入姜蒜爆香,撒入蒸鱼豉油翻炒

  5. 最后将葱段撒入,翻炒几下,趁热油浇淋到焯熟的真姬菇上,完成!拌两下就可以吃啦~

    凉拌真姬菇的做法步骤图,凉拌真姬菇怎么做好吃 第2张