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自制芒果味哈根达斯

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.12W
自制芒果味哈根达斯的做法步骤图

不用烤箱就可以做出美味的甜点。

用料  

淡奶油 250克
牛奶 250克
芒果泥 250克
蛋黄 3个
白糖 150克

自制芒果味哈根达斯的做法  

  1. 准备材料。

    自制芒果味哈根达斯的做法步骤图 第2张

  2. 芒果肉搅打成泥。

    自制芒果味哈根达斯的做法步骤图 第3张

  3. 牛奶，糖，蛋黄混合搅拌均匀。

    自制芒果味哈根达斯的做法步骤图 第4张

  4. 蛋奶液用小火煮，在煮的过程中不停搅拌，煮至如炼乳状浓稠时关火，凉凉。

    自制芒果味哈根达斯的做法步骤图 第5张

  5. 蛋奶液凉至稍有温度时加入芒果泥，搅拌均匀备用。

    自制芒果味哈根达斯的做法步骤图 第6张

  6. 淡奶油坐到冰水里打发。

    自制芒果味哈根达斯的做法步骤图 第7张

  7. 打发好的淡奶油。

    自制芒果味哈根达斯的做法步骤图 第8张

  8. 将淡奶油和蛋奶液混合均匀，放入冰箱，每半小时拿出来搅拌一次，共搅拌4次，就可以吃啦。

    自制芒果味哈根达斯的做法步骤图 第9张
Tags：芒果 哈根达斯
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