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传统部队锅。韩式

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.99W
传统部队锅。韩式的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

10克油50克 京葱,切小段1000克水50克 大白菜叶,切小块50克新鲜香菇50克 金针菇80克热狗肠,切片80克 韩式鱼饼,切片盐,适量2片再制奶酪片,撕碎
午餐肉 80克切片
方便面 100克
年糕 100克长条形
韩国辣酱 2汤匙
韩式泡菜 200克切小块

传统部队锅。韩式的做法  

  1. 1 将油、韩式辣椒酱、韩式泡菜和京葱放入主锅,以5分/120℃/速度1爆香。
    2 加入水,以12分/100℃/反转小勺烹煮。
    3 加入大白菜叶、置入网锅,在网锅内加入香菇、金针菇、年糕、热狗肠、午餐肉、鱼饼,以10分/100℃/反转小勺 烹煮。利用刮刀棒辅助将网锅取出,并将网锅内的食材倒入大汤碗内,保温备用。

    传统部队锅。韩式的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 4 在主锅内加入方便面和适量的盐,以
    3分/100℃/反转小勺烹煮,倒入刚才盛有食材的大汤碗,盛盘后铺上奶酪片,待奶酪片稍微融化即可享用。

    传统部队锅。韩式的做法步骤图,怎么做好吃 第3张