网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 千层蛋糕厚蛋锅版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-28
    从来没有写过菜谱,用了下厨房这么久今天头一次,今天做的千层实属不易,先试了平底锅(被阿姨用钢丝刷刷不粘了),然后电饼铛(锅太大,而且不能冷却),之后炒菜锅(跟平底锅遭遇一样),最后用了做厚蛋烧的小...
  • 🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的🌸千层蛋糕 | 粉樱吹雪和风千层蛋糕方法
    发表于:07-10
    🌸加入了樱花粉,整体色调粉嫩,盐渍樱花装饰有种和风春天的赶脚🌸材料可制作25张6寸面皮,可制作1个千层蛋糕(高度可自己控制),还可以制作4个迷你千层罐子。用料鸡蛋240克细砂糖145克樱花粉112...
  • 迷你版蛋糕(千层糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的迷你版蛋糕(千层糕)方法
    发表于:06-11
    有像我一样乱来的么?没称,没细量……用料马蹄粉1碗糖浆若干水3碗白糖若干迷你版蛋糕(千层糕)的做法原料准备:自己熬的姜汁红糖浆+马蹄粉这里两份是一碗马蹄粉,加约三碗水水开备碗上阵一层熟...
  • 生酮千层蛋糕(煎锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的生酮千层蛋糕(煎锅版)方法
    发表于:11-02
    下厨房找了好几个千层蛋糕的方子,也没看到适合小酮人的。自己摸索着做了一次,居然成功了!除了奶油夹少了点,味道还是超好吃的!不比市面上卖的千层盒子差!用料面皮部分椰子面粉30克淡奶油200...
  • 千层蛋糕「平底锅版」食谱大全及做法,烹饪好吃的千层蛋糕「平底锅版」方法
    发表于:04-13
    用料千层配料:黄油🧈20克牛奶🥛250克奶油20克糖40克鸡蛋🥚3个低筋面粉120克盐🧂一小撮🤏夹心配料:淡奶油200克糖15克奥利奥饼干5-6片千层蛋糕【平底锅版】的做法将黄油融化,加入奶油继续...
  • 正宗美味的不粘锅版千层蛋糕怎么做
    发表于:04-23
    想吃LadyM,但望而却步?没有排队,没有黄牛,网红千层自己做!只需要备好拉歌蒂尼纳铂不粘锅网红千层蛋糕在家就能自己制作哟~用料鸡蛋2颗细砂糖35g盐1g牛奶300g淡奶油400g低筋面粉120g不粘锅版...
  • 千层蛋糕胚如何做才美味,怎么做千层蛋糕胚简单又好吃
    发表于:10-04
    两个孩子爱吃甜点用料鸡蛋5个牛奶355克糖60-80克中筋面粉102克橄榄油60克千层蛋糕胚的做法鸡蛋打散加入糖搅匀,再加入牛奶搅拌,再加入过筛后的面粉,然后是加入橄榄油,整个面糊过筛一遍把。...
  • 家庭版(芒果千层蛋糕/榴莲千层)食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版(芒果千层蛋糕/榴莲千层)方法
    发表于:10-11
    因为自己喜欢吃,过年在家也是闲得无聊就各种鼓捣美食。千层蛋糕其实很简单,就是由饼皮,奶油,水果三部分组成,这边会详细讲一下饼皮的做法,认真看,照配方做相信大家都可以实现千层蛋糕自由的🌝...
  • 平底锅版草莓千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的平底锅版草莓千层蛋糕方法
    发表于:09-28
    喜欢吃就自己做咯😃用料牛奶250毫升鸡蛋2个黄油15克低筋面粉100克白砂糖30+30克淡奶油250毫升平底锅版草莓千层蛋糕的做法所有食材大合影鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶倒入容器,黄油隔水融...
  • 千层蛋糕🍰如何做才美味,怎么做千层蛋糕🍰简单又好吃
    发表于:02-04
    用料【饼皮】⬇️低筋面粉80克鸡蛋1个细砂糖15克黄油或色拉油15克牛奶240克【内馅】⬇️淡奶油100克细砂糖8克千层蛋糕🍰的做法全蛋打散后加入细砂糖,混匀加入色拉油筛入低粉,加牛奶调成面糊...
  • 千层蛋糕-空气翻炸锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的千层蛋糕-空气翻炸锅版方法
    发表于:08-12
    这是一款只要会打发奶油即可制作的甜点,相较传统做法,用空气翻炸锅制作更加随性一些,适合烘焙新手。设定好时间和温度等待厚薄均匀上色一致的饼皮出炉,千层蛋糕就成功了一半。难度初级时长...
  • 千层🍰蛋糕如何做才美味,怎么做千层🍰蛋糕简单又好吃
    发表于:02-01
    好吃,简单快手👍用料鸡蛋5个牛奶150克奶油自定低筋面粉240克黄油50克糖粉100克水果片自定千层🍰蛋糕的做法鸡蛋打入碗中,用打蛋器搅匀。加入牛奶,黄油糖粉和过筛低筋面粉。一只搅拌至液化...
  • 非平底锅版芒果千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的非平底锅版芒果千层蛋糕方法
    发表于:03-01
    芒果千层蛋糕已经是几年前做过了,孩子们还一直怀念着那个味道,孩子爸也说那种蛋糕好吃。今天刚好家里有材料,于是趁孩子们上网课的时间快速做一个简易版的芒果千层蛋糕。用料低筋面粉110...
  • 千层蛋糕皮如何做才美味,怎么做千层蛋糕皮简单又好吃
    发表于:01-11
    记录一下,以防忘记。可以做出20张6寸的千层皮,我家娃吃了两片,用了18片用料鸡蛋5个糖(加千层皮里)50克牛奶500克低粉160克黄油30克奶油400克糖(加奶油里)40克千层蛋糕皮的做法1、鸡蛋加糖打散...
  • 千层蛋糕(平底锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的千层蛋糕(平底锅版)方法
    发表于:02-13
    摊鸡蛋饼的方法造一只漂亮的美味蛋糕无烤箱家庭的好选择用料牛奶250毫升细砂糖30克(面皮)+15克(奶油)黄油20克鸡蛋4只(3个全蛋、一只蛋黄)全用光也可以低粉80克(没有低粉,普通面粉也可以)淡奶油...
  • 千层蛋糕盒如何做才美味,怎么做千层蛋糕盒简单又好吃
    发表于:03-10
    每次做蛋糕卷和肉松小贝都会剩下些边角料,相比成品,这些边角料弃之可惜食之单调,内心还多丝凄凄惨惨戚戚感……何不,整个小盒纸,把这些边边角角料装进盒子,再加入用剩下的奶油来一份豪华版的...
  • 地道的千层蛋糕怎么做,如何烹饪千层蛋糕才更好吃
    发表于:07-05
    用料全蛋液200克低筋粉70克黄油25克糖粉50克牛奶300克奶油食材:淡奶油350克糖粉40克千层蛋糕的做法如图如图如图如图如图如图如图...
  • 千层裸蛋糕如何做才美味,怎么做千层裸蛋糕简单又好吃
    发表于:09-21
    这几年LadyM简直火爆至极,薄软的法式可丽饼与细腻的奶油层层叠叠,无需烤箱也无需承担蛋白打发的风险!但现实是,朋友圈的千层蛋糕总是千篇一律的模样,能不能有点创意啊~怎样才能把千层蛋糕做...
  • 芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的芒果千层蛋糕(榴莲千层蛋糕)方法
    发表于:03-18
    舌尖上的芒果千层(8寸)虽然过程比较繁琐,虽然耗时比较久,但只要你有耐心,做出来的蛋糕绝对会让你惊喜哦!用料鸡蛋2~3个黄油30g低筋面粉(蛋糕粉)100g糖霜30g牛奶250ml白砂糖15g炼奶10g动物性...
  • 咖啡千层蛋糕(微波炉版千层皮)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖啡千层蛋糕(微波炉版千层皮)方法
    发表于:04-20
    喜欢LadyM的千层,喜欢单品曼特宁和波本咖啡,于是就有了这咖啡千层蛋糕~用料千层皮咖啡50ml鸡蛋2只糖30g黄油30g牛奶200ml低粉100g咖啡奶油咖啡15ml吉利丁片半片淡奶油300ml糖30g装饰咖啡...
  • 抹茶草莓千层蛋糕【平底锅版
    发表于:04-21
    在一个没有LadyM的城市也心心念念想要吃LadyM的抹茶千层一口咬下去好像又回到了纽约(此配方是根据曼食慢语自己改良成了自己爱吃的口味,简化了奶油的过程,并且根据手残星人改成了不用给饼...
  • 平底锅版千层松饼蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的平底锅版千层松饼蛋糕方法
    发表于:11-25
    ホットケーキMIXで簡単クレープケーキ♪转自:步骤翻译有稍许改动以便理解用料松饼粉100g牛奶230ml鸡蛋2个砂糖1大匙黄油15g顶上的水果随意奶油200ml平底锅版千层松饼蛋糕的做法黄油隔水...
  • 蛋黄千层糕如何做才美味,怎么做蛋黄千层糕简单又好吃
    发表于:05-20
    书上看到的方子,但是问题是这个方子做出来的面团,中间总是有点发不起来,黏黏的。先发出来记录一下,下次试了其他面团部分的方子再来改掉。用料「夹馅材料」咸蛋黄2个猪肥肉40g黄油19g奶粉1...
  • 平底锅版8寸可可千层蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的平底锅版8寸可可千层蛋糕方法
    发表于:06-16
    就是外面卖的贵,家里人都爱吃,自己做吧,哈哈哈哈!试过各种烙饼神器,发现只有平底锅好用!此配方仅适用于平底锅!用料鸡蛋6个牛奶or水520-560克可可粉40克低筋面粉200克细砂糖or糖粉(面皮部分)60...
  • 千层蛋糕如何做才美味,怎么做千层蛋糕简单又好吃
    发表于:04-26
    用料千层皮:8寸35张鸡蛋8个低筋面粉140克细砂糖60克玉米淀粉80克纯牛奶670克黄油40克可可粉/抹茶粉10克千层夹层:水果适量淡奶油500克细砂糖30克千层蛋糕的做法1.低筋面粉+玉米淀粉+可可...