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顶流黑芝麻汤圆馅

栏目: 汤圆 / 发布于: / 人气:2.96W
顶流黑芝麻汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃

2022年2月14日 周一 重庆 晴

收集了各式各样的家传秘方黑芝麻汤圆馅方子,综合了这款,分享给大家。

用料  

黑芝麻(熟) 240克
核桃仁(熟) 60克
花生仁(熟) 60克
冬瓜条 80克
橘饼蜜饯 25克
绵白糖 200克
黄冰糖 45克
猪油 260克

顶流黑芝麻汤圆馅的做法  

  1. 把黑芝麻放入干燥主锅,设置18秒/速度8,倒出备用

    顶流黑芝麻汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把冬瓜条和橘饼放入主锅,设置4秒/速度7

    (如果喜欢冬瓜条的大颗粒,建议留一半,单独用4秒/速度6打成大颗粒)

    然后清空主锅

    顶流黑芝麻汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入烤好去皮的核桃和花生,设置5秒/速度7

    顶流黑芝麻汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把黄冰糖放入主锅,设置5秒/速度6

    顶流黑芝麻汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后将所有打磨好的材料,以及猪油、绵白糖放入主锅,设置1分20秒/反转速度3,混合,完成✅

    顶流黑芝麻汤圆馅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

此方有点多,建议减半做。

馅还可以用来做糖包子。

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