都说黄海的海鲜因为两海一江的独特地理优势使得鱼的肉质特别鲜嫩。当 黄海的龙利鱼遇到川味酸菜……
用料
汤都喝光的酸菜龙利鱼的做法
龙利鱼洗干净,处理好内脏
把鱼骨剃开,鱼肉片成鱼片
片好的鱼片用淀粉浆一下,其他配料准备妥当
酸菜下油锅炒香,加水,倒入砂锅内
倒入鱼骨头煮开后再炖2分钟,加入油蒜蓉,泡椒,剁椒煮开
下入鱼片,盖锅盖煮2分钟
可以吃啦,先喝一碗汤卖海鲜的天天吃鱼😂😂