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酒酿金团

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.96W
酒酿金团的做法步骤图,酒酿金团怎么做好吃

名字高大上的平民美食

用料  

南瓜 100g
糯米 150g
适量
150g
枸杞 10粒(随意)
豆沙馅 150g

酒酿金团的做法  

  1. 南瓜去皮切小块熟捣泥

  2. 南瓜泥与糯米粉混合揉匀,不沾手,不开裂为最好

  3. 取一小块面做成圆饼,包入豆沙馅,搓圆即可

  4. 米酒(酒酿)加水煮沸,加入刚做好的金团子,枸杞,煮至团子飘起就可连汤一起入碗了,多余的团子粘一层薄薄的干糯米粉,放入保鲜袋冷冻起来,随时可以拿出来煮哦

    酒酿金团的做法步骤图,酒酿金团怎么做好吃 第2张