这是紫色的土豆,也就是紫色的洋芋。第一次买来做,也不会做菜,之前做了一个炒的,味道跟那差不多,这次炸,味道却出奇的好吃。*^o^*
用料
紫色的土豆 | 随意 |
油 | 随意 |
紫色土豆^o^炸薯片的做法
外表没啥稀奇,可内有乾坤哦
*^o^*这是切了片的样子
刀功不好,所以我切片的时候是用刮洋芋的东西弄的片,很均匀,很薄,也很好切✌
第一次炸,掌握不了火候,左边先起,右边的后起就有点焦了-_-||
这是第二锅,就没有那么焦,还是很脆。直接吃都很好吃,我是在面上撒了一丢丢盐巴,不咸不淡,反正还是好吃。