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烤鸡蛋(空气炸锅)

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.59W
烤鸡蛋(空气炸锅)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 6个
适量
锡纸 6张
食用醋 2勺

烤鸡蛋(空气炸锅)的做法  

  1. ①鸡蛋洗干净,用温水泡10-15分钟。(温水里加醋)

    ②拭掉过多的水,滚一层盐。

    ③再用锡纸包裹起来,稍微留一条小缝隙,放置烤盘内。

    ④不用预热,180度30分钟。


    用醋水泡一会蛋的原理在网上没找到,总之泡的时候有些许小泡泡咕噜咕噜的。

    不知是这次买的蛋好还是泡了醋的缘故,烤的比第一回好一些。

    烤鸡蛋(空气炸锅)的做法步骤图 第2张
  2. 180度没有200度那么干,但是不够Q弹,可是试试增加时间,或者调高10度。

    烤鸡蛋(空气炸锅)的做法步骤图 第3张
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