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菜花炒香肠

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.07W
菜花炒香肠的做法步骤图,菜花炒香肠怎么做好吃

用料  

花菜 半个
香肠 1根
适量
适量
生抽 2勺
老抽 半勺
1勺
少许
淀粉 少许

菜花炒香肠的做法  

  1. 菜花用盐水泡一下,洗干净,捞出沥干。

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  2. 用小刀切成小朵,这样比较入味

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  3. 香肠切片,超市里二三元普通的火腿肠就可以,家里有剩的午餐肉,就用这个啦

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  4. 起油锅,爆香葱蒜

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  5. 倒入菜花,大火炒至表面微黄

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  6. 放少许糖提鲜,两勺生抽,半勺老抽

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  7. 翻炒几下,放香肠

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  8. 倒入少量水,大火烧开

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  9. 转小火,盖上锅盖煮10分钟。

    菜花炒香肠的做法步骤图,菜花炒香肠怎么做好吃 第10张
  10. 加一勺盐

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  11. 淋上水淀粉,大火翻炒至浓稠

    菜花炒香肠的做法步骤图,菜花炒香肠怎么做好吃 第12张
  12. 出锅啦

    菜花炒香肠的做法步骤图,菜花炒香肠怎么做好吃 第13张