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羊肉胡辣汤（家庭想象版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.65W
羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图

用料  

羊肉 多一点
小米辣 5个
花生 适量
海带 适量
胡椒粉 适量
木耳 适量
干丝 适量
面筋 适量
金针菇 1把
盐 适量
面粉糊 就是面粉加水兑成稀的糊状

羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法  

  1. 准备金针菇

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第2张

  2. 干丝！就是豆皮！千张子

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第3张

  3. 海带丝和面筋条！这些菜场都可以买的到

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第4张

  4. 羊肉绞成肉泥！锅中倒油加入生姜片炸一下！倒入羊肉泥翻炒！炒不开就倒点酱油就很容易开来了

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第5张

  5. 超出羊肉的香味，加入开水烧开。这个时候可以加小米辣进去了啊！我是忘了加！最后才加的！你们别忘了哦

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第6张

  6. 红皮花生米清洗一下，放入锅里煮。因为我是突然间想烧羊肉汤，所以没有提前泡花生米。朋友们可以提前泡一下花生米，把泡的汤一起倒入锅里烧。

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第7张

  7. 倒入花生米

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第8张

  8. 转中小火煮花生米，把花生米煮成这个颜色就可以了。

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第9张

  9. 这个时候可以开大火，加入木耳，海带丝，面筋条和金针菇。放点盐和葱花进去啊。

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第10张

  10. 大火煮。差不多煮熟了以后。放入胡椒粉。汤的浓度要用面粉来调汤，不要用淀粉，淀粉会澄清的。只有用面粉来调，才不会沉底，变青清水，吃起来才浓厚。

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第11张

  11. 完美

    羊肉胡辣汤（家庭想象版）的做法步骤图 第12张
Tags：羊肉 胡辣汤 家庭
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