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虾皮炒葫芦

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.63W
虾皮炒葫芦的做法步骤图,虾皮炒葫芦怎么做好吃

用料  

淡虾皮 2把(10克左右)
葫芦(半个) 250克

虾皮炒葫芦的做法  

  1. 葫芦去皮切片

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  2. 起油锅,油可以略多一点,中小火炒香虾皮,虾皮比较吃油。

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  3. 调到中大火,放葫芦,炒一分钟左右,加盐。如果是咸虾皮,要先尝一下。之后加入约1.5茶匙的料,盖锅盖一会。起锅前加少许糖提鲜,以及压一下虾皮的苦味。

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  4. 起锅。

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