金黄的奶块，一口下去奶香酥嫩
甜美到尖叫
今天黄小厨就100%还原来自蘑菇屋的炸鲜奶
朋友们，一起动手做起来吧
用料
| 牛奶 | 250g |
| 玉米淀粉 | 3勺 |
| 面包糠 | 适量 |
| 细砂糖 | 3小勺 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 水 | 250g |
| 面粉 | 适量 |
《向往的生活》同款炸鲜奶，金黄酥脆，入口即化，学会了直接去摆摊！的做法
所需食材准备完毕~
牛奶倒入锅里加热，加入250g水，3勺玉米淀粉，3小勺糖调味；
将调味后的牛奶不停地搅拌；
搅拌至奶糊状；
把熬好的奶糊盛到容器里，放入冰箱冷藏；
将冷却定型好的奶糊糊切成一个个的奶块；
把鸡蛋打散备用；
将奶块裹上面粉、鸡蛋液和面包糠；
放入热油里炸至金黄捞出；
出锅后的炸鲜奶，装盘撒上细砂糖，准备开吃。
小贴士
◎ 熬奶糊的时候注意用小火且要不停搅拌，不然容易糊锅。
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