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蓑衣辣黄瓜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.34W
蓑衣辣黄瓜的做法步骤图，蓑衣辣黄瓜怎么做好吃

用料  

黄瓜2根，油适量（20克）、大蒜3瓣、葱1段，李锦记蒜蓉辣椒酱20克、陈醋8克、糖8克。

蓑衣辣黄瓜的做法  

  1. 黄瓜洗净，用筷子夹住，先竖刀切。

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  2. 翻面，再45度斜刀切。

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  3. 成品
    视频来自美食日日记。

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  4. 黄瓜切成寸段。加入一勺盐拌匀，腌5分钟，轻轻挤一下水分，不用太干。

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  5. 葱蒜切末。

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  6. 锅内放少量油，爆香葱蒜末，放入辣椒酱炒香，放入醋，白糖，盐适量翻炒，放入黄瓜翻炒均匀装盘。

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  7. 放凉会出一些汤汁，更好吃。

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Tags：蓑衣 蓑衣辣黄瓜 好吃
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