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花一样的蛋卷

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.72W
花一样的蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃

吃这道美食总有一种心花怒放的感觉!

用料  

食材鸡蛋 5只
猪肉 500克
冬笋 100克
香菇 2朵
3克
生抽 1小勺

花一样的蛋卷的做法  

  1. 用平底不沾锅做好蛋皮

    花一样的蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有馅料切沫加调料拌匀

    花一样的蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 馅料均匀铺在蛋皮上,卷起,用笼布包好,再用六根筷子固定,用结实的棉绳固定绑紧

    花一样的蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 上锅蒸30分钟,出锅,整形,装盘

    花一样的蛋卷的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1.蛋皮要厚薄均匀;小火;
2.蛋皮包馅料的时候两端也要包裹好;
3.最后要捆结实做出来成型才好看,不然会松散