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干烧鱼干

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.02W
干烧鱼干的做法步骤图,干烧鱼干怎么做好吃

用料  

鱼干 两条
香芹 几根
杭椒 两个个
小米椒 一个
一段根
三片
若干瓣
酱油

干烧鱼干的做法  

  1. 鱼干提前泡两个小时,清洗干净,切成块

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  2. 蒜末,杭椒,小米椒,香芹

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  3. 葱姜蒜段

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  4. 炒锅加热放油,先把鱼块煎一下,两面变黄即可

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  5. 放入葱姜蒜

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  6. 倒入黄酒一勺

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  7. 酱油一勺

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  8. 放入一小勺醋,加入水,不要摸过鱼,稍稍炖一下。

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  9. 大伙收干大部分水

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  10. 放入准备好的青菜,加入一小勺糖,一小勺盐,如果觉得颜色不够可以加一点老抽。

    干烧鱼干的做法步骤图,干烧鱼干怎么做好吃 第11张
  11. 成盘,朋友送的鱼干🐟谢谢啦😊

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