带鱼刺少肉多,很适合小朋友们吃,大人小孩都爱!
用料
干烧带鱼的做法
先带鱼洗净,剪成一段一段,锅里放油煎至两面金黄出锅,另起锅放一两滴油,热后放入姜蒜末爆香倒入煎炸好的带鱼,倒入适量料酒生抽糖少许,收汁撒上葱花出锅。